闭瓮菜
[清代]：陈恭尹
嘉蔬擢根苗，濯濯在平壤。甘苦各天性，宁期君子赏。
醢人司四豆，菹以事宾飨。辛咸适所宜，调剂具分两。
深藏闭风日，揉择劳指掌。经时色尚青，生意犹可想。
方兹饫醇醲，所贵在萧爽。徐徐入齿牙，历历有清响。
山珍与海错，对之皆敞罔。真味异五滋，逸韵殊豪上。
顿令酣醉人，当杯能倔强。贫居五十年，饮食多卤莽。
黄齑日所亲，荼蓼心所奖。岂知鼎俎间，非独口腹养。
凡物尽其材，用之斯不枉。农经极草木，修制存畴曩。
姬公作周礼，纤悉固有仿。七菹与三臡，供之惟用盎。
得名自古来，赋咏从吾党。
嘉蔬擢根苗，濯濯在平壤。甘苦各天性，甯期君子賞。
醢人司四豆，菹以事賓飨。辛鹹适所宜，調劑具分兩。
深藏閉風日，揉擇勞指掌。經時色尚青，生意猶可想。
方茲饫醇醲，所貴在蕭爽。徐徐入齒牙，曆曆有清響。
山珍與海錯，對之皆敞罔。真味異五滋，逸韻殊豪上。
頓令酣醉人，當杯能倔強。貧居五十年，飲食多鹵莽。
黃齑日所親，荼蓼心所獎。豈知鼎俎間，非獨口腹養。
凡物盡其材，用之斯不枉。農經極草木，修制存疇曩。
姬公作周禮，纖悉固有仿。七菹與三臡，供之惟用盎。
得名自古來，賦詠從吾黨。
唐代·陈恭尹的简介
陈恭尹（1631 ～1700），字元孝，初号半峰，晚号独漉子，又号罗浮布衣，汉族，广东顺德县（今佛山顺德区）龙山乡人。著名抗清志士陈邦彦之子。清初诗人，与屈大均、梁佩兰同称岭南三大家。又工书法，时称清初广东第一隶书高手。有《独漉堂全集》，诗文各15卷，词1卷。
陈恭尹共有诗(1197篇)
南北朝：
邹浩
挟策刚为泮水行，暖风迟日试诸生。姚黄魏紫知何许，独有杨花扑砚轻。
挾策剛為泮水行，暖風遲日試諸生。姚黃魏紫知何許，獨有楊花撲硯輕。
宋代：
强至
形如圆月色欺霜，曾许佳人掩面藏。
袁守扬风方慰惬，班姬中道忽悲凉。
形如圓月色欺霜，曾許佳人掩面藏。
袁守揚風方慰惬，班姬中道忽悲涼。
元代：
范梈
司揭本楚官，子孙以官氏。揭阳汉建侯，氏实出于史。
同源而异流，流各昧其源。泛舟在中河，安得穷昆仑？
司揭本楚官，子孫以官氏。揭陽漢建侯，氏實出于史。
同源而異流，流各昧其源。泛舟在中河，安得窮昆侖？
明代：
苏葵
强追霜押窘于徊，天放檐花著意催。自昔到公金掷地，如今惭我釜鸣雷。
驱驰莫管青山讶，凋瘵真烦赤手培。王道本来嫌掊尅，曾将阡陌咎谁开。
強追霜押窘于徊，天放檐花著意催。自昔到公金擲地，如今慚我釜鳴雷。
驅馳莫管青山訝，凋瘵真煩赤手培。王道本來嫌掊尅，曾将阡陌咎誰開。
明代：
王夫之
玉鳞遍覆软条青，合殿金铺尽日扃。唯有楼东人睡起，垆烟移远水晶瓶。
玉鱗遍覆軟條青，合殿金鋪盡日扃。唯有樓東人睡起，垆煙移遠水晶瓶。
清代：
成鹫
瓜熟已除架，苋乾无复蔬。何当灌园罢，又是筑场初。
晴日迟收稻，中田早结庐。自来勤动惯，不敢废耕锄。
瓜熟已除架，苋乾無複蔬。何當灌園罷，又是築場初。
晴日遲收稻，中田早結廬。自來勤動慣，不敢廢耕鋤。