寄蓴姜法鱼糟蟹
[宋代]：秦观
鲜鲫经年渍醽醁，团脐紫蟹脂填腹。
後春蓴茁滑於酥，先社姜芽肥胜肉。
凫卵累累何足道，飣餖盘餐亦时欲。
淮南风俗事瓶罂，方法相传为旨蓄。
鱼鱐蜃醢荐笾豆，山蔌溪毛例蒙录。
辄送行庖当击鲜，泽居备礼无麋鹿。
鮮鲫經年漬醽醁，團臍紫蟹脂填腹。
後春蓴茁滑於酥，先社姜芽肥勝肉。
凫卵累累何足道，飣餖盤餐亦時欲。
淮南風俗事瓶罂，方法相傳為旨蓄。
魚鱐蜃醢薦笾豆，山蔌溪毛例蒙錄。
辄送行庖當擊鮮，澤居備禮無麋鹿。
唐代·秦观的简介
秦观（1049-1100）字太虚，又字少游，别号邗沟居士，世称淮海先生。汉族，北宋高邮（今江苏）人，官至太学博士，国史馆编修。秦观一 生坎坷，所写诗词，高古沉重，寄托身世，感人至深。秦观生前行踪所至之处，多有遗迹。如浙江杭州的秦少游祠，丽水的秦少游塑像、淮海先生祠、莺花亭；青田的秦学士祠；湖南郴州三绝碑；广西横县的海棠亭、醉乡亭、淮海堂、淮海书院等。秦观墓在无锡惠山之北粲山上，墓碑上书“秦龙图墓”几个大字。有秦家村、秦家大院以及省级文物保护单位古文游台。
秦观共有诗(570篇)
宋代：
葛绍体
屋头杨柳绿参差，小竹疎花此更宜。
帘漾水纹闲昼日，早秋风物似春时。
屋頭楊柳綠參差，小竹疎花此更宜。
簾漾水紋閑晝日，早秋風物似春時。
清代：
冯煦
城阙。愁绝。落花时。野戍残旂雨微。峡中一春无雁飞。
相思。北来音信稀。
城阙。愁絕。落花時。野戍殘旂雨微。峽中一春無雁飛。
相思。北來音信稀。
宋代：
释祖钦
洪蒙未判绝疏亲，毕竟难将事理分。
夜半正明还不露，金刚脑后铁昆仑。
洪蒙未判絕疏親，畢竟難将事理分。
夜半正明還不露，金剛腦後鐵昆侖。
明代：
申佳允
一望云烟渺，蛩声四壁秋。有怀频问月，无兴强登楼。
水隔三秋恨，星分两地愁。相思浑不寐，欲汎剡溪舟。
一望雲煙渺，蛩聲四壁秋。有懷頻問月，無興強登樓。
水隔三秋恨，星分兩地愁。相思渾不寐，欲汎剡溪舟。
清代：
许传霈
盐宗祠石小香岩，迢递朱阑映碧杉。春去犹开花烂漫，楼深惯听燕呢喃。
曲池傍榭鱼清数，洞石当门柳未芟。语罢钟声起邻寺，半林落日已西衔。
鹽宗祠石小香岩，迢遞朱闌映碧杉。春去猶開花爛漫，樓深慣聽燕呢喃。
曲池傍榭魚清數，洞石當門柳未芟。語罷鐘聲起鄰寺，半林落日已西銜。