jiào

酵母

拼音jiào mǔ
注音ㄐ一ㄠˋ ㄇㄨˇ
词性名词
港台釀母

词语解释

酵母[ jiào mǔ ]

⒈  一种能引起发酵的真菌,黄白色,圆形或卵形。

yeast;

引证解释

⒈  真菌的一种,黄白色,圆形或卵形,内有细胞核、液泡等。发面、酿酒、制酱等都是利用酵母引起的化学变化。也叫酵母菌或酿母菌。常用以比喻促进事物发展的主要因素。

郭沫若 《十批判书·庄子的批判》:“这种经过动荡之后的反省和失望,就是醅酿出 庄子 的厌世乃至愤世倾向的酵母。”
韩北屏 《非洲夜会》:“这是用独立的欢乐作酵母制成的醇酒,闻到它就会沉醉。”

国语辞典

酵母[ xiào mǔ ]

⒈  酵母菌的简称。参见「酵母菌」条。

英语leaven, yeast

德语Hefen

法语levure, (pseudonyme d'Avril Lavigne)​

分字解释

※ "酵母"的意思解释、酵母是什么意思由学习字典汉语词典查词提供。

造句

1.降血糖面包是以面包专用粉、南瓜粉、苦荞麦粉、木糖醇为原料,加入即发活性干酵母,经过一次发酵法精制而成的。

2.虽然单纯酵母能产生大部分风味物质,但是麦曲中微生物参与发酵可以大幅度提高醪液中的有机酸和酯类物质的含量。

3.对Lz3200菌株摇瓶发酵条件进行优化,确定了所用碳源、氮源的种类,其最优碳源为葡萄糖,适宜氮源为脑心浸液,或酵母粉、牛肉膏和蛋白胨组成的复合氮源。

4., 一件不公道的事情,触动了其他人的心境,就会一变二、二变三地把人数增加起来,酵母是会发酵的。

5.将大米直接投入水中,加入淀粉水解酶、黄酒麦曲、干酵母,生料发酵酿制黄酒。

6.教养必须要有酵母,在潜移默化和条件反射的共同烘烤下,假以足够的时,才能自然而然地散发出香气。毕淑敏

7.研究了长时间的啤酒连续发酵过程中酵母生理状态的变化情况。

8.运用响应面分析法优化姬松茸液体发酵培养基中红糖和酵母膏浓度。

9.以仙人掌、牛奶、麦芽为原料,采用酵母菌和乳酸菌共同发酵研制成含低醇的麦芽仙人掌乳酸饮料.

10.我在大话王国的男爵房间中见过它!它的学名叫做酵母牙,可以将咀嚼后的食物存入牙龈根部以下的活性漏兜中进行发酵。